当归黄芪对老人健康有益，可从调理气血、增强免疫力、改善睡眠、保护肝脏、缓解疲劳等方面呵护老人。

1. 调理气血：当归具有补血活血的功效，黄芪能补气升阳。老人随着年龄增长，气血易亏虚，出现面色苍白、头晕目眩等症状。当归黄芪搭配使用，能促进血液循环，补充气血，使老人气血充足，身体更有活力。

2. 增强免疫力：黄芪含有多种活性成分，如黄芪多糖等，能增强机体免疫功能。当归也有一定的免疫调节作用。二者结合，可帮助老人提高身体抵抗力，减少感冒、感染等疾病的发生。

3. 改善睡眠：气血不足、心神失养会导致老人睡眠质量下降。当归养血安神，黄芪补气宁心，服用当归黄芪有助于调节身体机能，使老人心神安定，从而改善睡眠状况。

4. 保护肝脏：当归中的有效成分对肝脏有一定的保护作用，能促进肝细胞的修复和再生。黄芪也能减轻肝脏的负担，增强肝脏的解毒功能。对于老人来说，保护肝脏健康，有助于维持身体的正常代谢。

5. 缓解疲劳：老人身体机能下降，容易感到疲劳。当归黄芪能补充身体能量，调节身体的生理功能，使老人恢复体力，缓解疲劳感。

当归和黄芪在呵护老人健康方面有着多方面的作用，能从气血、免疫、睡眠、肝脏等多个角度为老人的健康保驾护航。家庭中可以适当运用这两味中药材来关怀老人。但需要注意的是，使用中药材应遵医嘱，根据老人的具体身体状况合理应用。