老年人皮肤干燥是常见现象，可通过生理盐水敷脸改善，此外还可通过使用保湿护肤品、补充维生素、调整生活习惯、治疗基础疾病等方式来缓解。

1. 生理盐水敷脸：生理盐水具有一定的清洁和保湿作用。用生理盐水敷脸能清洁皮肤表面的灰尘和细菌，还可在一定程度上保持皮肤的水分，缓解皮肤干燥。但需注意使用频率不宜过高，以免破坏皮肤自身的屏障功能。

2. 使用保湿护肤品：选择温和、滋润的保湿护肤品，如凡士林、甘油、尿素霜等。这些护肤品能在皮肤表面形成一层保护膜，减少皮肤水分的散失，从而改善皮肤干燥的状况。

3. 补充维生素：维生素对皮肤健康至关重要。维生素A能维持皮肤的正常结构和功能，维生素B族可促进皮肤新陈代谢，维生素C有抗氧化作用，维生素E能保护皮肤免受自由基的伤害。可通过食用富含这些维生素的食物，如胡萝卜、橙子、坚果等，或在医生指导下服用相应的维生素补充剂来补充。

4. 调整生活习惯：保持充足的睡眠，避免熬夜，有利于皮肤的修复和再生。减少洗澡次数，避免使用过热的水和刺激性强的肥皂洗澡，以免破坏皮肤的油脂层。同时，注意室内空气湿度，可使用加湿器增加空气湿度。

5. 治疗基础疾病：某些基础疾病如糖尿病、甲状腺功能减退等也可能导致老年人皮肤干燥。因此，积极治疗这些基础疾病，控制病情发展，有助于改善皮肤干燥的症状。

老年人皮肤干燥可采用多种方法改善，生理盐水敷脸是其中一种可行的方式，但不能仅依赖此方法。综合运用使用保湿护肤品、补充维生素、调整生活习惯、治疗基础疾病等措施，才能更好地缓解皮肤干燥问题，提高老年人的生活质量。若皮肤干燥问题严重或持续不缓解，建议及时到正规医院的皮肤性病科就诊。