空气水质差导致过敏后吃息斯敏止痒的时间受过敏程度、个体体质、药物吸收情况、是否持续接触过敏原、是否联合用药等因素影响。

1. 过敏程度：如果过敏症状较轻，仅表现为轻微的皮肤瘙痒、少量皮疹，身体的免疫系统反应相对较弱，服用息斯敏后，药物能较快地发挥作用，可能在1 - 2小时内就会有止痒的效果。但如果过敏症状严重，如出现大面积的红斑、风团，甚至伴有呼吸困难、胃肠道不适等全身性症状，免疫系统处于高度活跃状态，息斯敏可能需要更长时间才能控制过敏反应，止痒时间可能会延长至数小时甚至更久。

2. 个体体质：不同人的体质对药物的反应存在差异。有些人的身体代谢功能较好，肝脏和肾脏能够快速地对药物进行代谢和处理，使药物迅速达到有效血药浓度，从而更快地发挥止痒作用。而对于一些体质较弱、代谢功能较差的人，药物在体内的起效时间可能会延迟，止痒效果也会相对较慢。

3. 药物吸收情况：药物的吸收受到多种因素的影响，如胃肠道的功能状态、是否空腹服药等。如果胃肠道功能良好，药物能够顺利地被吸收进入血液循环，那么息斯敏就能更快地到达作用部位，发挥止痒效果。相反，如果胃肠道存在疾病，如胃炎、肠炎等，或者在服药时同时进食了大量不易消化的食物，可能会影响药物的吸收，导致止痒时间延长。

4. 是否持续接触过敏原：即使服用了息斯敏，如果仍然持续暴露在空气水质差的环境中，不断接触过敏原，过敏反应会持续存在或加重。在这种情况下，息斯敏可能难以完全控制症状，止痒效果也会大打折扣，甚至可能无法止痒。只有及时脱离过敏原，药物才能更好地发挥作用，加快止痒的速度。

5. 是否联合用药：在治疗过敏时，有时会联合使用其他药物来增强疗效。例如，同时使用外用的止痒药膏，能够直接作用于皮肤表面，快速缓解瘙痒症状；或者联合使用维生素C、葡萄糖酸钙等药物，它们可以降低毛细血管的通透性，减轻过敏反应，与息斯敏协同作用，从而缩短止痒的时间。

空气水质差致过敏后吃息斯敏的止痒时间受多种因素影响。除息斯敏外，还可选择氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等药物治疗过敏。但无论使用哪种药物，都应遵医嘱。若过敏症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院的皮肤科就诊。