食用菌保健品通常不能治好家人的病，主要受保健品性质、疾病类型、个体差异、医学证据、治疗规范等因素影响。

1. 保健品性质：食用菌保健品属于食品范畴，并非药品。其主要作用是调节机体机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。而疾病的治疗需要具有明确治疗作用和适应症的药品，经过严格的临床试验和审批程序，能针对病因和症状进行有效干预。

2. 疾病类型：不同的疾病有不同的发病机制和治疗方法。对于一些轻微的不适，如轻度的免疫力低下，食用菌保健品可能在一定程度上起到辅助调节的作用，但不能替代正规治疗。而对于严重的疾病，如癌症、心血管疾病、糖尿病等，仅依靠食用菌保健品是远远不够的，必须采用药物治疗、手术治疗、放疗、化疗等专业的医疗手段。例如治疗高血压常用硝苯地平、氨氯地平、缬沙坦等药物，这些药物能通过不同机制降低血压，而食用菌保健品不具备这样的治疗功效。

3. 个体差异：每个人的身体状况、免疫系统功能、遗传因素等都存在差异。同样的食用菌保健品，在不同人身上可能产生不同的效果。有些人可能对其成分敏感，有一定的反应，但这并不等同于能治疗疾病。而且个体的疾病情况复杂多样，治疗方案需要根据具体病情制定，不能一概而论地依赖保健品。

4. 医学证据：目前并没有充分的医学研究和临床试验证明食用菌保健品可以治愈疾病。医学上对于疾病治疗方法和药物的认可，是基于大量的科学研究和实践验证的。而保健品的宣传往往缺乏严谨的科学依据，更多是基于一些初步的研究或理论推测。

5. 治疗规范：正规的医疗治疗遵循一定的规范和流程，医生会根据患者的症状、体征、检查结果等综合判断，制定个性化的治疗方案。而食用菌保健品无法提供这样系统、科学的治疗。如果盲目依赖保健品而延误了正规治疗，可能会导致病情加重。

综上所述，食用菌保健品不能治好家人的病。在面对家人患病时，应及时前往正规医院就诊，遵循医生的专业建议，采用科学、规范的治疗方法。同时，保健品可以作为辅助手段，但不能替代药物治疗。