更新时间:2026-06-07 00:00点击:43
制作食材:夏枯草250g、香菇5朵。
制作步骤:
1、夏枯草鲜嫩茎叶洗干净,入滚水焯过,捞出来用冷水浸洗,控干;
2、香菇以开水泡发,洗干净,去蒂。泡香菇水待用。
3、油锅烧热,入夏枯草煸炒,下香菇,泡菇水,料酒,味精,盐翻炒熟,以水淀粉勾芡,淋鸡油,颠翻几下出锅即可。
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