吃榴莲干能在一定程度上降低高血压、糖尿病、心血管疾病这三种慢性病的风险，主要得益于其富含维生素、矿物质、膳食纤维、生物活性成分以及高能量等特点。

1. 维生素丰富：榴莲干含有多种维生素，如维生素C、维生素B族等。维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减少氧化应激对血管内皮细胞的损伤，有助于维持血管的弹性和正常功能，从而对高血压的控制起到一定辅助作用。维生素B族参与体内的能量代谢和神经系统调节，对于维持身体正常生理功能至关重要。

2. 矿物质多样：榴莲干中富含钾元素，钾可以促进钠的排出，有助于平衡体内的钠钾水平，减轻钠水潴留，降低血管外周阻力，进而降低血压，对高血压患者有益。同时，镁元素也有助于调节心脏节律和血管张力。

3. 膳食纤维含量高：膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重。对于糖尿病患者来说，膳食纤维还能延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的上升速度，有利于血糖的稳定控制。此外，膳食纤维还能促进肠道蠕动，预防便秘等消化问题。

4. 生物活性成分：榴莲干中含有的一些生物活性成分，如黄酮类化合物等，具有抗炎、抗氧化和调节血脂的作用。它们可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对心血管系统起到保护作用。

5. 高能量补充：榴莲干是一种高能量的食物，对于一些因疾病导致身体虚弱、能量消耗较大的患者来说，适当食用榴莲干可以补充能量，提高身体的抵抗力和免疫力，有助于身体的恢复和健康。

榴莲干凭借其丰富的营养成分，在降低高血压、糖尿病、心血管疾病等慢性病风险方面具有一定的潜在益处。但需要注意的是，榴莲干热量较高，食用时应适量。同时，不能将其作为治疗疾病的唯一手段，仍需保持健康的生活方式和遵循医生的治疗建议。